Vánoční Ale

VÁNOČNÍ ALE

Na Vánoce se u nás vaří dvě stejná piva. Toto je s americkými chmely a svrchními kvasnicemi.

styl IIPA
stupňovitost 19°
alkohol 7,8 %
SLAD plzeňský, mnichovský, karamelový
CHMEL Žatecký, Amarillo, Simcoe
KVAŠENÍ svrchní
DOSTUPNOST o Vánocích

Pivovar Matuška byl založen 13.4.2009 na Velikonoční pondělí . V tento den zde byla uvařena první várka speciálního spodně kvašeného tmavého piva. Svou velikostí se pivovar řadí do kategorie minipivovarů. Pivovar založil sládek Martin Matuška, který v pivovarnickém oboru pracuje od roku 1981.