Eldorado

ELDORADO

V tomto pivu převažuje dominantní chmel Eldorado, který dohromady s Citrou a Apollem vytváří velmi příjemné pivo, které voní po citrusech a mangu.

styl APA
stupňovitost 13°
alkohol 5,5 %
HOŘKOST 60 IBU
SLAD plzeňský, mnichovský, karapils, ječmen
CHMEL Citra, Eldorado, Apollo
KVAŠENÍ svrchní
DOSTUPNOST občasná

Pivovar Matuška byl založen 13.4.2009 na Velikonoční pondělí. V tento den zde byla uvařena první várka speciálního spodně kvašeného tmavého piva. Svou velikostí se pivovar řadí do kategorie minipivovarů. Pivovar založil sládek Martin Matuška, který v pivovarnickém oboru pracuje od roku 1981.