Svoboda

K výročí Sametové revoluce jsme uvařili spodně kvašené pivo Svoboda 13°. Svoboda pro nás znamená, že vůbec vznikl náš pivovar, že se můžeme inspirovat všude po světě, a tudíž vařit pivo všech chutí, vůní, barev a stylů. Proto náš sládek Honza Najbrt dostal svobodnou ruku při tvorbě receptu. Honza se s týmem rozhodl vytvořit recept ze surovin z celého světa, což činí toto pivo doopravdy osvobozené od všech zajetých pivních druhů. Použité ingredience se každý rok mění, aby byla zachována sládkova svoboda, základ piva ale zůstává stejný.