Summer Ale je letní pivo citrusovo pomerančovým aroma, světlou barvou a stabilní pěnou. Té jsme dosáhli
pomocí několika procent pšeničného sladu. Zkrátka pivo na léto, jak má být!
| styl | APA |
| stupňovitost | 12° |
| alkohol | 5,2 % |
| HOŘKOST | 35 IBU |
| SLAD | plzeňský, pšeničný, karapils, ječmen |
| CHMEL | Citra, Loral |
| KVAŠENÍ | svrchní |
| DOSTUPNOST | v letních měsících |
Pivovar Matuška byl založen 13.4.2009 na Velikonoční pondělí. V tento den zde byla uvařena první várka speciálního spodně kvašeného tmavého piva. Svou velikostí se pivovar řadí do kategorie minipivovarů. Pivovar založil sládek Martin Matuška, který v pivovarnickém oboru pracuje od roku 1981.